7月6日至11日,2014年中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)白酒專業(yè)委員會(huì)國家級(jí)白酒評(píng)委年會(huì)在內(nèi)蒙古鄂爾多斯召開。枝江酒業(yè)技術(shù)副總經(jīng)理、中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)第五屆、第六屆、第七屆、第八屆白酒國家評(píng)委李凈帶隊(duì)參加了此次會(huì)議。此次年會(huì)上,共有86個(gè)酒樣參選2014年度中國白酒國家評(píng)委獎(jiǎng)。設(shè)立了“中國白酒酒體設(shè)計(jì)獎(jiǎng)”、“中國白酒國家評(píng)委感官質(zhì)量獎(jiǎng)”和“全國白酒專家委員會(huì)特別獎(jiǎng)”三個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。枝江酒業(yè)“52%vol百年枝江(天之韻)”以其新型的釀造工藝及優(yōu)秀的質(zhì)量風(fēng)格,在參選的濃香型白酒中獲得最高分,并以總分第四名的好成績榮獲本次白酒國家評(píng)委獎(jiǎng)的最高獎(jiǎng)項(xiàng)——“中國白酒酒體設(shè)計(jì)獎(jiǎng)”。
自2012年中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)白酒專業(yè)委員會(huì)設(shè)立中國白酒國家評(píng)委獎(jiǎng)以來,枝江酒業(yè)“45%vol百年枝江(神之韻)”和“45%vol楚天神韻”分別榮獲2012年度和2013年度“中國白酒國家評(píng)委感官質(zhì)量獎(jiǎng)”。
此次最高獎(jiǎng)項(xiàng)——“中國白酒酒體設(shè)計(jì)獎(jiǎng)”的獲得是枝江酒業(yè)在科技創(chuàng)新上的又一次進(jìn)步,是專家評(píng)委們對(duì)枝江酒業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的肯定。